La pérdida por secado es el método convencional de prueba de humedad y, entre los analizadores de humedad por pérdida por secado, el analizador de humedad halógeno es el instrumento dominante en la actualidad. En comparación con los analizadores de humedad de infrarrojo lejano, calienta de forma más uniforme y ofrece datos más exactos; frente a las mediciones en estufa, acorta notablemente el tiempo de prueba. Cualquier producto cuya humedad se mida por pérdida por secado puede analizarse con un analizador de humedad halógeno.
Los analizadores de humedad halógenos se utilizan ampliamente para el control de humedad en diversas industrias y en la investigación universitaria: productos farmacéuticos, plásticos, productos químicos, alimentos, surimi, hortalizas deshidratadas, materiales poliméricos, fibra de carbono, fideos, harina, galletas, pasteles de luna, cereales, piensos, semillas, contenido de sólidos, colza, tabaco, té, textiles, agricultura y silvicultura, fabricación de papel, caucho, polvos y mucho más.

El principio básico de emisión de luz de la lámpara halógena de un analizador de humedad halógeno es el mismo que el de una lámpara incandescente: una corriente suficiente atraviesa el filamento de tungsteno y lo calienta hasta la incandescencia. La diferencia es que la ampolla de vidrio de la lámpara halógena está llena de gas halógeno —normalmente yodo o bromo—, que retarda la pérdida del filamento de tungsteno a alta temperatura, prolongando su vida útil y permitiéndole trabajar a temperaturas más altas para lograr mayor brillo, temperatura de color y eficiencia luminosa.
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