Como garantir que a umidade reaja completamente com o reagente Karl Fischer
Como instrumento profissional para a determinação de umidade, o analisador de umidade Karl Fischer é amplamente utilizado em diversos setores. Garantir que a umidade reaja completamente com o reagente Karl Fischer é a chave para uma medição precisa da umidade nas amostras. Como isso pode ser alcançado? É a pergunta que este artigo responde. Como especialista na área de umidade, a VicoMeter orienta você passo a passo.
WKT-A9 Analisador de umidade residual Karl Fischer coulométrico
Como instrumento profissional para a determinação de umidade, o analisador de umidade Karl Fischer é amplamente utilizado em diversos setores. Garantir que a umidade reaja completamente com o reagente Karl Fischer é a chave para uma medição precisa da umidade nas amostras. Como isso pode ser alcançado? É a pergunta que este artigo responde. Como especialista na área de umidade, a VicoMeter orienta você passo a passo.
By the Karl Fischer principle, a sample is suitable only if its moisture fully releases and contacts the reagent. (The principle is explained in《Analisadores de umidade Karl Fischer》; interested readers are welcome to read it.)
Além da umidade livre nos sólidos, a água também inclui água ligada:
Enclosed water, e.g., in food;
Water of crystallization (salts), e.g., gypsum (CaSO4·2H2O）；
Surface-adsorbed water, e.g., on sugar, pharmaceuticals;
Capillary-bound water, e.g., in plants, biological products;
A água existe em várias formas em todas as substâncias, de modo que amostras diferentes precisam de preparação adequada para garantir a exatidão Karl Fischer.
Amostras insolúveis no reagente Karl Fischer devem primeiro ser pulverizadas para liberar a umidade ocluída. Trate-as como mostrado abaixo:
| Características da amostra | Método de tratamento |
| Muito duro | e.g., minerals, hard salts; Pulverize em um moinho resfriado e vedado |
| Duro e quebradiço | e.g., inorganic salts, grains, noodles, coffee beans; Triture em um liquidificador |
| Moderadamente duro e quebradiço | e.g., organic salts, crystals; Triture em um gral |
| Viscoso | e.g., jelly, marzipan; Corte em pedaços pequenos com uma faca ou tesoura |
| Duro e oleoso | e.g., chocolate, solid fats; Derreta a amostra |
| Macio e oleoso | e.g., sausage, meat, cheese; Pique e depois homogeneíze mais finamente em um solvente externo |
| Produtos de fibra natural | e.g., preserved fruits, vegetables, berries; Homogeneíze em pequenos pedaços em um solvente externo |
| Suspensões | e.g., fruit juice, vegetable juice; Misture bem com um homogeneizador |
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