China.com.cn Финансы, 20 декабря (корреспондент Ли Цзин) — В последние годы с повышением уровня жизни, изменением потребительских представлений и стремлением нового поколения родителей к научному и рациональному воспитанию детей сегмент снеков и прикормов для младенцев и детей раннего возраста растёт из года в год, демонстрируя взрывной рост. «Отчёт об углублённом исследовании и прогнозе инвестиционных перспектив отрасли детских прикормов Китая на 2020–2024 годы», опубликованный Китайским исследовательским институтом инвестиционной промышленности, показывает, что рынок детских прикормов Китая составлял около 10 млрд юаней в 2012 году и достиг 40,4 млрд юаней в 2019 году, при этом внутренний рынок в последние годы сохраняет темпы роста свыше 10 %. Однако по мере роста рынка нарушения в отрасли выявляются всё чаще.
Недавно опубликованное Управлением по надзору за рынком провинции Хэнань «Уведомление о 39 партиях несоответствующей пищевой продукции» показало, что одна партия питательной рисовой каши с лососем и морковью (250 г (25 г × 10 пакетов)/коробка, дата изготовления: 2020-11-12), реализуемая магазином товаров для матерей и детей Beizhiliang в районе Гуаньчэн города Чжэнчжоу с маркировкой производителя Shanghai Eastwes Children's Food Co., Ltd. (далее — Shanghai Eastwes, Eastwes Children's Food Factory), имела значение влажности 6,51 % при норме не более 6,0 %. Первоначальная испытательная организация — Henan Food Inspection and Research Institute, организация повторных испытаний — Henan Product Quality Supervision and Inspection Institute.
Источник изображения: Управление по надзору за рынком провинции Хэнань
Управление по надзору за рынком провинции Хэнань пояснило, что влага — это физико-химический показатель и внутренний фактор качества пищевой продукции. В стандартах на различные пищевые продукты часто установлены чёткие ограничения по содержанию влаги, и её уровень отражает содержание воды в продукте. Правильный контроль влажности позволяет предотвратить разложение, ферментативную порчу и плесневение функциональных ингредиентов или питательных веществ, помогая сохранять стабильное качество продукции. Несоответствующее содержание влаги в пище не оказывает существенного влияния на здоровье человека; однако избыток влаги может сократить срок хранения, сделать продукт склонным к плесневению и вызвать снижение качества продукции.
Стоит отметить, что это не первый случай, когда Shanghai Eastwes Children's Food Co., Ltd. упоминается в сообщениях о несоответствующей пищевой продукции. Ещё в 2015 году компания фигурировала в сообщениях о превышении общего микробного числа.
Согласно уведомлению о выборочном надзоре за безопасностью пищевой продукции в 2015 году, опубликованному Шанхайским управлением по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными средствами, полностью функциональное печенье для животных (товарный знак «Quanjineng/Eastwes», 100 г/банка, дата изготовления: 2015/03/21) с маркировкой производителя Shanghai Eastwes Children's Food Co., Ltd. (Eastwes Children's Food Factory) имело общее микробное число 5400 КОЕ/г при норме не более 750 КОЕ/г и количество колиформных бактерий 230 МПН/100 г при норме не более 30 МПН/100 г. По приблизительному расчёту корреспондента, оба значения превышают норму почти в 8 раз.
Данные показывают, что превышение общего микробного числа свидетельствует о несоответствии гигиенических условий продукта базовым гигиеническим требованиям, что разрушает питательные вещества пищи, ускоряет порчу и приводит к утрате пищевой ценности.
Недавно обнародованное решение об административном наказании, вынесенное Управлением по надзору за рынком нового района Пудун города Шанхай, показало, что в марте 2021 года Shanghai Aiyingshi E-Commerce Co., Ltd. (далее — Aiyingshi E-Commerce) разместила в своём флагманском магазине Aiyingshi на JD.com рекламные материалы: «Мясной пух для малышей Eastwes — свиной и говяжий пух, пух с высоким содержанием кальция, детские снеки, рыбный пух, свиной пух, овощно-фруктовый свиной пух, 100 г» и «Little Fresh Meat — помощник мамы на кухне, более 20 лет специализации на качественном прикорме для китайских малышей».
Управление по надзору за рынком нового района Пудун установило, что продукт фактически соответствует стандарту на варёные мясные продукты (мясной пух), а не стандарту на консервированный детский прикорм, что вводит в заблуждение. Ссылаясь на нарушение пункта 1 статьи 4 Закона Китайской Народной Республики о рекламе — «реклама не должна содержать ложных или вводящих в заблуждение сведений и не должна обманывать или вводить в заблуждение потребителей», — Управление по надзору за рынком нового района Пудун города Шанхай оштрафовало Aiyingshi E-Commerce на 4500 юаней в соответствии с пунктом 1 статьи 55 Закона о рекламе.
Известно, что мясной пух Eastwes соответствует «стандарту на варёные мясные продукты (мясной пух)», являющемуся корпоративным стандартом Shanghai Eastwes Children's Food Co., Ltd. «Q/ABDM0003S-2017»; ни в стандарте продукта, ни в наименовании, ни на упаковке нет слов «младенцы и дети раннего возраста» — продукт является лишь обычной пищевой продукцией.
В ответе Шанхайского управления по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными средствами (25 мая 2016 года) на вопрос о применимости Национального стандарта безопасности пищевой продукции для консервированных прикормов для младенцев и детей раннего возраста к консервированным мясным продуктам (мясному пуху) чётко указано, что пищевая продукция, произведённая специально для младенцев и детей раннего возраста, должна соответствовать соответствующим стандартам безопасности пищевой продукции для младенцев и детей раннего возраста. Свойства и соответствующие показатели консервированных прикормов для младенцев и детей раннего возраста должны соответствовать GB10770-2010 «Национальный стандарт безопасности пищевой продукции — Консервированные прикормы для младенцев и детей раннего возраста». В противном случае маркировка не должна содержать заявлений о пригодности для младенцев и детей раннего возраста.
Корреспондент обнаружил в магазине Eastwes на одной из платформ электронной коммерции, что помимо мясного пуха магазин реализует аналогичный продукт — полностью функциональный свиной пух Eastwes, исполнительным стандартом которого является GB/T 23968 «Мясной пух». На вопрос корреспондента, является ли этот продукт детским прикормом, служба поддержки флагманского магазина ответила: «Eastwes специализируется на детском прикорме, разработанном с учётом потребностей малышей; как правило, его можно вводить после того, как ребёнок начнёт нормально получать прикорм, а мясной пух — начиная с небольшого количества и постепенно увеличивая». На вопрос корреспондента: «Может ли восьмимесячный ребёнок использовать его в качестве прикорма?» — служба поддержки ответила: «Да».
По данным Tianyancha, Shanghai Eastwes Children's Food Co., Ltd. была основана в декабре 2008 года, её законный представитель — Чжуан Кэхан, зарегистрированный капитал — 25,423475 млн юаней. В описании компании указано, что с момента основания в 1996 году Eastwes посвящает себя изучению и исследованию научного питания китайских младенцев и детей раннего возраста и является одной из более ранних отечественных компаний, специализирующихся на порошкообразных прикормах для младенцев и детей раннего возраста, с основными продуктами, такими как рисовая каша из органических зародышей зерна, органическая лапша и полностью функциональный порошок печени.
Корреспондент узнал в магазине Eastwes на одной из платформ электронной коммерции, что только часть продукции магазина соответствует стандартам детского прикорма, а большинство остальной — корпоративным стандартам. Например, «Оригинальные крекеры с креветками Eastwes Yixiaoxia» соответствуют национальному стандарту GB10136 «Варёные гидробионты»; «Йогуртовые шарики Eastwes Menghuale» соответствуют корпоративному стандарту Q/FJMY 0005S «Сублимированные твёрдые напитки»; «Хрустящие рисовые чипсы с морскими водорослями Eastwes Menghuale» соответствуют национальному стандарту GB17401 «Экструдированные снеки» — всё перечисленное является обычной пищевой продукцией.
Относительно того, проводила ли компания самопроверку по вопросам качества соответствующей продукции и рекламы, корреспондент China.com.cn Финансы направил письмо с запросом об интервью в Shanghai Eastwes Children's Food Co., Ltd.; на момент сдачи материала ответ не был получен.
В настоящее время многие обычные продукты на рынке позиционируются как детские снеки или снеки для младенцев и детей раннего возраста. Специалисты отрасли советуют при покупке обращать особое внимание на слова «младенцы и дети раннего возраста» на маркировке пищевой продукции и на номер стандарта продукта, а приобретать продукцию по мере необходимости.
По сравнению со стандартами на обычную пищевую продукцию «стандарты на детские прикормы» являются более строгими, полными и жёсткими: в них установлены жёсткие ограничения по требованиям к сырью, органолептическим требованиям, показателям пищевой ценности, пределам содержания загрязняющих веществ, микробиологическим пределам, а также по пищевым и питательным добавкам. Детские прикормы относятся к категории пищевой продукции для специального диетического питания. В настоящее время национальные обязательные стандарты на детское питание включают пять категорий: «Прикормы на зерновой основе для младенцев и детей раннего возраста» (GB 10769), «Консервированные прикормы для младенцев и детей раннего возраста» (GB 10770), «Дополнительные прикормы» (GB 22570), «Детские смеси» (GB 10765) и «Последующие смеси для детей старшего грудного и раннего возраста» (GB 10767), которые оказывают обязательное надзорное воздействие на производителей детского питания и способствуют поддержанию и совершенствованию производственной практики.
Недавно просмотренные товары
© Jiangsu Victor Instrument Meter Co., Ltd. Все права защищены | Карта сайта | Техническая поддержка: Операционный центр VicoMeter
